Sexta-feira Santa se aproximando, feriadão à vista e quando se trata de comida eu me recuso a quebrar tradições. Mesmo não sendo católico próxima sexta é dia de peixe.
Comecei a pesquisar e depois de uma rápida comparação de preços achei que seria justo vir aqui tirar um sarro de quem mora no Brasil.
Nada mais tradicional pro almoço de sexta do que bacalhau, mas andei vendo que o preço por ai está exorbitante. R$ 100,00/Kg? Isso “com desconto”?
Foi mal, queridos leitores, mas comprei 2Kg de bacalhau, apenas pra mim e pra minha querida esposa – que odeia bacalhau, por $ 15,98.
Ao contrário do Brasil, não precisamos importar nosso bacalhau de Portugal ou da Noruega. Na verdade ele vem da província vizinha: Newfoundland and Labrador.
Mal vejo a hora de chegar a sexta. Vou gastar um tempo na cozinha, mas estou inspirado até pra fazer bolinho de bacalhau. Foi mal, hein? 😛
Alguma recomendação de vinho pra acompanhar?