Dia difícil

Um dos vice-presidentes da última empresa que trabalhei no Brasil era americano e durante uma palestra ele mostrou esse vídeo, mas na época eu não tinha noção de como era triste essa situação. Achei o vídeo de novo hoje no Ocioso e não tem como não postar:

December 17, 2008 · Eri

Parlamentarismo é esquisito

Não entendo muito de política, muito menos de parlamentarismo. E ainda por cima ainda não sou cidadão canadense e por isso minha opinião não conta nada, mas a chapa tá quente aqui na beira do polo-norte. Uns dois meses atrás teve eleições, que foi pedida pelo atual primeiro ministro, mesmo não sendo hora de eleição (sem entender – 1). Apesar de não serem votados diretamente (sem entender – 2) o primeiro ministro foi reeleito. Mas não com maioria no congresso e isso fez dele refém da oposição. ...

December 5, 2008 · Eri

Mais sobre comida

Quando uma das gerentes aqui mandou um email dizendo que era hora de começar a usar as calças de elástico de novo eu achei engraçado, mas já estou pensando em passar no Wallmart e comprar as minhas. O motivo é que desde o final do mês passado a universidade entrou no “modo comemorativo”. Teve campeonato de chili e bolo de cenoura no final do mês, almoço do sindicato ontem e desde o começo da semana temos uma pessoa por dia trazendo algum doce/salgado/tranqueira para todo o departamento. ...

December 5, 2008 · Eri

Always Tim Hortons

O Tim Hortons é a maior cadeia de cafés/lanchonetes/whatever aqui no Canadá. Segundo a sabedoria popular, a Maple Leaf, o Castor e o Tim Hortons são os três maiores símbolos canadenses que existem. Assim que chegamos aqui resolvemos experimentar o Tim Hortons para mergulhar na cultura. Mas o modo como fizemos não foi correto. Pedimos na primeira visita um capuccino (ou algo assim) e um muffin – horríveis. Olhamos a loja e vimos no display apenas coisas doces e com caras ruins e deixamos para lá. Foi uma única e final visita. ...

November 24, 2008 · Eri

Primeira neve do ano

Finalmente, ontem nevou pela primeira vez aqui em Halifax. Em relação ao ano passado estamos uma semana atrasados. O último inverno foram 6 meses de neve (começou em Novembro e foi até Abril). Vamos ver como será desta vez. Estou estranhando o tempo, pois nem anda tão frio por aqui: 4.o C neste momento. E acreditem, depois que você acostuma 4.o C é uma temperatura agradável. Minha mãe brigou comigo esses dias quando falei pra ela que 6.o C só uma camiseta é suficiente, mas é verdade desde que não esteja ventando e que o tempo de exposição seja curto (10 minutos ou menos). ...

November 19, 2008 · Eri

É assim mesmo

No começo do mês a esposa postou no blog dela sobre a emergência canadense. Hoje, mais um exemplo disso aqui no serviço: Desde a hora que cheguei estou ouvindo um burburinho de que todos os servidores OpenVMS estão fora do ar. Eu sou da filosofia “muito ajuda quem pouco atrapalha” e como não sei nada deste sistema (nem pretendo saber) continuei tocando minha vida sossegadamente. Agora na parte da tarde tinha um evento agendado para todos os funcionários e todos no meu departamento foram. Na minha cabeça os problemas já tinham sido resolvidos e todo mundo estava aproveitando a merecida boca-livre. Certo? Errado… ...

November 14, 2008 · Eri

Newfie speak

New Foundland é uma das outras províncias aqui das maritimes e seus habitantes (conhecidos como newfies) são sempre motivo de piada por aqui, principalmente por causa de seu pesado sotaque. Umas duas ou três vezes já tive que convesar com algumas pessoas que eu simplesmente não entendi NADA do que disseram e depois de ver essa propaganda da Nissan eu finalmente entendi: Elas estavam falando em newfie.

November 12, 2008 · Eri

Wifi no ônibus? Aqui já tem

Esses dias o BR-Linux postou uma notícia de que a Itapemirim está com um projeto piloto para disponibilizar wi-fi nos ônibus que fazem Rio-São Paulo. Excelente idéia se você não sofre de cinetose como eu, claro. OK, mas eu moro no Canadá. Why should I care? Este final de semana fomos eu e a esposa comemorar nossos cinco anos de casamento em New Brunswick, mais especificamente em Moncton e olha só que encontramos na rua: ...

October 20, 2008 · Eri

O que fazer com o seu peru?

Como a esposa contou no blog dela, preparei o almoço de Thanksgiving na segunda-feira. Foi fácil dar cabo dos acompanhamentos, mas um peru para duas pessoas é um bocado de carne. Mesmo tendo escavado o freezer do supermercado para comprar o menor peru possível, ainda pegamos um de aproximadamente 4Kg. O que fazer então com esse peru? Almoço de Thanksgiving Um dia antes deixei o peru marinando com azeite, vinagre branco, vinho tinto, cebola, alho, pimenta do reino, salsinha e sal. No dia acordei cedo e assei o peru por cerca de 25% mais tempo do que o indicado na embalagem, mas numa temperatura uns 15% mais baixa no forno. Ficou sensacional. A carne soltava dos ossos apesar encostando a faca. Uma dica que peguei com um dos meus colegas (gordinho) no trampo foi: Assar o peru ao contrário, com o peito pra baixo quase até o final. Só nos últimos 60 minutos virei o peru. E usei também um tipo de um conta-gotas gigante para ficar pegando a gordura que estava na assadeira e hidratar o peru de volta. Nos últimos 15 minutos inverti o fogão, para utilizar a chama de cima e aumentei a temperatura, para dar aquela dourada no bichinho. ...

October 15, 2008 · Eri

E eu estava certo

Vendo os logs de acesso achei um post meu do dia 14 de Agosto de 2007, chamado “Vô. Num Vô.” Yap… eu estava certo em todos os ítens. Se tivesse que refazer esta lista hoje, depois de mais de um ano aqui no Canadá, não mudaria uma linha.

October 9, 2008 · Eri