Fondue

De acordo com relatos da minha mãe o frio está chegando lá no Brasil e por isso vou compartilhar uma receita de fondue que inventei aqui, usando os queijos que atendem a dois requisitos: Serem gostosos e não serem proibitivamente caros. Você vai precisar de quantidades equivalentes de: Queijo Brie Gorgonzola Emental E além disso: 1 cálice de conhaque Pra duas pessoas cerca de 250 gramas de cada dá pra comer até passar mal, desde que acompanhados de: ...