Pizza

E a saga continua. Como desisti mesmo de achar uma pizza decente por aqui, parti pras cabeças: Preparar eu mesmo. Comecei de leve, só com a cobertura, já que fazer a massa pode ser sofisticado demais neste momento. Hoje então passei no mercado e comprei: Palmito, ervilha, ovos, queijo muzzarela, cebola, azeitona preta e presunto. Isso mesmo meus caros: Portuguesa! E pra amanhã os ingredientes já estão na geladeira: Muzzarela, provolone, gongonzola e parmesão. ...

Conforme a esposa falou no blog dela hoje fomos na pizzaria que foi indicada por um dos meus colegas como a _MELHOR_ pizzaria da Nova Scotia. Esse foi um dos caras com quem viajei pros USA, então seu já sabia que ele tem pelo menos uma noção do que é bom ou do que é ruim e por isso dei crédito pra ele. A pizzaria é a Salvatore’s e sou obrigado a concordar que é a melhor Pizza que já comi por estes lados. Aliás, por “estes lados” podem entender América do Norte. ...