Arroz

Ontem a esposa e eu comemoramos 12 anos juntos e eu quis preparar uma janta mais bacana para marcar a data. A receita escolhida foi essa aqui, e vou dizer uma coisa… ficou sensacional. Nos meus poucos anos de cozinha posso dizer sem a menor sombra de dúvida que foi o prato mais saboroso que já preparei. Por culpa da minha pão-durice o tempero das comidas que faço são normalmente limitados à pimenta, alho, cebola, orégano e noz-moscada. Mas essa receita pedia e eu resolvi abrir a mão e comprar coisas que nunca utilizei antes. ...

A esposa esses dias me passou uma receita bacana que ela viu. Como em casa o responsável pela comida sou eu, dei uma olhada na receita e achei que valia a pena tentar, já que parecia fácil. Mas o resultado foi simplesmente sensacional. Não deu trabalho nenhum, ficou pronta em poucos minutos e gostosa pra caramba. Sintam a complexidade: Algum filé de peixe de sua preferência (eu usei Haddock). Sopa ou creme de cebola em pó (Maggi, Knnor, etc) Leite de coco Limão Pra fazer: ...

A pedido da minha irmã, segue minha receita de arroz de microondas: Você vai precisar utilizar arroz parboilizado. Ingredientes 1 xícara de arroz parboilizado 1 colher de café de sal (ou conforme o gosto do freguês) 1 colher de sopa de óleo 2,5 xícaras de água Colocar num refratário coberto com filme plástico mas deixar 1 dedo aberto em um dos lado. ...